朽月十五提示您:看后求收藏(豆豆小说网www.143enapoli.com),接着再看更方便。

琉璃肺得用黑公羊的肺来做,洗干净血水,放研磨好的熟杏仁末、去皮生姜磨得姜汁,还有酥油、白蜜、薄荷嫩叶全部磨在一起的汁,祝陈愿再往里头放入半斤真酪、一大盏好酒以及熟油,全都倒进肺里头,用绳子扎紧口,放到米汤里头煮熟。

她干起活来时,就不会再管旁人的视线,心思全都在做菜上。

等琉璃肺炖上了后,祝陈愿接着做假沙鳝,拿新鲜的羊脊肉过来,批成大片,将白面和绿豆粉混合好的面粉倒在肉片上,涂抹均匀,用擀面杖敲打,直至有厚度的肉变薄变大,用刀背挑起放到甑上蒸煮。

煮熟好的肉片微微卷翘且发白,祝陈愿将她拿出来放凉后,拿过备好的小刀,眼疾手快地在肉上斜切,切好的花纹就得如同生鳝的一般。

再拿木耳和芫荽堆放在肉片上头,只需用醋淋上一些即可。

等这两道菜做好,日头都已经升起来,外头沸沸扬扬的,可现在祝陈愿却无暇关注,得做第三道菜,逡巡鲊。

做这道菜得用到猪肉,将精肉批成薄片,往里面搁马芹、杏仁、姜丝、圆椒、橘叶、米粉、红曲、盐等等,调料多得让人眼花缭乱,拌匀后包在干净的笋衣里头,放到甑上蒸到半熟后,出锅浇醋,在锅中炒熟即可出锅。

祝陈愿将手给洗干净,转头就对上了庞师傅晶亮的眼神,他刚才就一直在看她做菜,根本走不动道,一闻到味,恨不得端起盘子就往里头塞几口。

幸亏他还有点理智,而是问祝陈愿,“小娘子,这几盘菜我可以夹一筷子尝尝吗?”

今日要是没尝到这几盘菜的味道,他回去都睡不好觉。

祝陈愿失笑,她还以为什么事情呢,菜本来就烧得多,拿干净的筷子夹点也不是什么大事,总得有人尝尝味。

“庞师傅,你要是真想尝,就拿双筷子来,拨点到碗里吃。”

她刚说完,庞师傅就拿了一双筷子过来,挨个夹了一点到碗里来,迫不及待那劲,看得米师傅是直摇头。

庞师傅先尝的逡巡鲊,刚才炒的时候,那味道一出来,香得人五迷八道的,他完全不嫌烫,一口咬下去,各种调料经过蒸煮,又被爆炒,一进嘴全都奔到舌尖上,急得庞师傅赶紧咀嚼,细细品尝。

马芹鲜嫩无渣,姜丝和橘叶的那股味全都融到肉里头去了,米粉让猪肉变得滑嫩起来,轻轻一咬,肉就断在齿间,笋皮的香气淡,却全都在肉上,这一口,美得庞师傅本来就不大的眼睛,更是眯

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
武林沉沦 第三部

武林沉沦 第三部

霸道
缥渺直觉得自己做了一个很长的梦,在梦中她梦到的不是自己,不是亲人,不是恩师,不是慕容明,而是一个全然陌生的男人,他的半生! 梦之初始,是在一个码头之上。一对粉妆玉琢的小孩正在分别,那位好看的小孩瞪着大大的眼睛说道:“武哥哥,你可一定要回来。不然,我一辈子也不理你了。” 小男孩笑道:“小媳妇,你放心,哥哥一定会回来娶你的,咱们可是有婚约的人……”说罢之后,两小又说了一些童言无忌的说话。 随即光阴飞逝
玄幻 连载 35万字
六零穿成女配闺蜜

六零穿成女配闺蜜

林果冻
文案:21世纪的大三生于笑穿成了六零年代末重生女配的闺蜜,女配虽然恶毒,但是对她这个闺蜜非常的好,不想卷入穿书女主和重生女配战争的于笑,因和原主的交易,只能努力的捡起女配的智商。于笑穿来的时候,原主即将下乡,原主爹死了,她随着娘改嫁,而她是代替继父家的孩子下乡的,结局很悲惨,重生女配和她都没有好结果。于笑既然穿来了,下乡前就狠狠的剥削继父家一笔。排雷:女主有系统!(原主觉醒npc意识,成了系统,把
玄幻 连载 62万字
总裁大人请接招

总裁大人请接招

蒲地蓝
关于总裁大人请接招:五年前,因为夏媛害死莫氏总裁的白月光,莫从遇把夏二小姐送进监狱,让她生不如死。五年后,莫从遇让她出来,只为了让她给白月光的妹妹“捐献”骨髓,她真的永远离开了。莫总裁幡然悔悟,却为时已晚。后来莫从遇为了捧一个叫夏媛的十八线小明星,砸下了天价。利用各种机会去“偶遇”夏媛,都被干净利索的“无视。”无奈之下,莫总晚上去剧组敲门,“夏小姐,需要帮你对剧本吗?”
玄幻 连载 165万字
游龙戏凤

游龙戏凤

关月
追着崇拜的教授进入华大,是希望能在建筑天才的指导下走近理想,可是为什么一开学就遇上奇怪的人呢?夸张的追求攻势,令他成为全校笑柄,只因为她口中的一见钟情!可为什么每一次和她的接触中,感受到的她,都
玄幻 完结 8万字